Vandale

Logé dans un édifice historique, le décor du Vandale reflète la sensibilité branchée du Vieux-Montréal et de Griffintown. Le restaurant aménagé sur plusieurs niveaux expose les œuvres d’art d’une douzaine d’artistes montréalais. La cuisine ouverte propose un menu tout en fraîcheur composé de petits plats à partager. Élaboré par le chef réputé Alex Payon, il met en valeur plusieurs beaux produits du Québec. Côté bar, la carte de cocktails est une création du chef de bar Jake Cristofaro. Le Vandale offre également des ateliers de mixologie pour apprendre à créer de merveilleux cocktails sous la supervision de barmans de talents.